爆炒绿豆芽
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1.绿豆芽摘去根洗净
2.热油爆香花椒粒然后捞出去
3.放辣子角爆出香味
4.放入豆芽大火快速翻炒
5.倒入醋炒匀放盐、味精调味
6.盛入盘中
豆芽易出水需大火快炒，最后放盐，口感最佳。
